技術科普

氣調包裝技術方案及要求

一、   設計基礎及公用工程條件

1、日產2噸生鮮蔬菜,包裝為500克,8000-12000盒/天。

2、包裝車間需無菌凈化車間,車間配置0-15℃溫控系統,確保分割包裝車間恒溫控制,包裝車間溫度控制在15℃以下,并符合生鮮企業加工標準。

3、車間需配置主電源,氣源參考第(六)款。

4、配套設備請參考第(五)款。

5、設備運行流程圖

二、   工藝流程說明價格

氣調包裝為冷鮮制品及熟食制品自動化生產線,1600盒/小時產能,主要產品分蔬菜絲、丁、片、塊等,分切工位利用原有一條生產,氣調包裝生產線與原有生產進行對接,由員工分切秤重后放盒中,通過輸送帶進入后段進行包裝。主要氣調包裝產能3000盒2小時

流程如下:

編號

設備

描述

數量

1

前端直行輸送線

l 文德孚(國產)

l 將裝好產品的包裝盒放入包裝機輸送線,設備會自動進行輸送進入氣調包裝機。

l 長度約2000mm

4米

2

全自動氣調包裝機


l 24盒/分鐘氣調包裝速度(1600盒/小時)

1

3

貼標機

l 文德孚

l 貼標內容(品名、重量、生產日期)

1

4

金屬檢測機

l 文德孚(國產)JJ-400雙屛檢測

l 對包裝產品進行金屬檢測,如果檢測有金屬成品,則剔除,合格產品進入下一道工序

l 10-60米/分鐘

1

5

緩沖輸送線

l 文德孚(國產)

l 包裝成品輸出后,經緩沖線,拉開距離

l 1000mm

1米

6

圓盤整理機

l 文德孚(國產)

l 合格成品輸送至旋轉理料盤,方便工人整理裝箱

1

三、   設備技術要求

1.前端直行輸送帶

序號

名稱

規格/數值

備注

電機參數

1

電機品牌

精研

/

2

電源V/

220V/50Hz

/

3

功率kw

250w

/

4

齒輪比 :

1:5

/

外形參數

1

前端直行輸送帶

T4.0 304不銹鋼板

/

2

外形尺寸/mm

2000x650x1000

長x寬x高

3

重量/kg

55/kg

/

輸送帶參數

1

輸送帶尺寸/mm

2250x580

長x寬

2

材質

PU


2. 全自動氣調包裝機

設備名稱

氣調包裝機技術參數

全自動氣調包裝機

AM-550

直連式上盒機構

高精度氣漲軸式送模機構

自動切膜及加熱系統

私服自動進料系統

混配系統

低壓充氣報警系統

電源(V/Hz):

220v/50Hz

功率(KW):

6KW

外形尺寸約(mm):

3700*1200*17900

包裝速度:

1500-1600盒/小時(一出四)5-6次/分鐘20-24盒/分鐘

單次循環時間(秒):

7-9

卷膜最大:

(寬*直徑mm)720*260

氣源(MPa):

0.6~0.8MPa

空氣置換方式正壓式:

混配氣體比例  O2:80%,CO2:20%;熟食制品N2:80%,CO2:20%

混配氣體誤差(%):

≤2%

氣體混配方式:

文德孚可調混配器(比例可調選配)

結構部件

1

機架部分:

304不銹鋼

2

模具部分:

7075陽極氧化噴砂亮氧合金,可更換式模具結構

3

切刀部分:

特殊不銹鋼,更耐磨

4

封口部分:

具有防油污功能

5

氣動系統:

亞德客

6

工作臺:

304不銹鋼

7

走膜機構:

毫米級走模機構、防斷膜裝置

8

置換系統:

高精度正壓置換系統

施奈德

9

電控系統:

日本松下

10

電機:

中大

11

PLC:

日本三菱

12

混配系統:

文德孚自主混配

13

輸送方式:

皮帶伺服輸送

14

故障部分:

故障實時提示功能

15

自動整列機構:

確保填裝輸送線的無序排列的托盒自動有序進入主機

16

易損備件

供方需提供部分易損備件如加熱管、溫度計,硅膠墊等

3.全自動平面貼標機

◆ 適用產品尺寸約(長×寬×高/厚): 長:200mm~500mm寬:200mm~1000mm高:0.2mm~2mm

◆ 貼標精度(mm):±1mm

◆ 貼標速度(pcs/min):60~200pcs/min

◆ 重量(kg):約180kg

◆ 頻率(HZ):50HZ

◆ 電壓(V):220V

◆ 功率(W):1200W

◆ 設備外形尺寸(mm)(長×寬×高):2000×800×1200

4.在線金屬異物檢測機設備規格

u  品牌:文德孚

u  有效通過尺寸:400mmx120mm

u  金測頭開口尺寸:寬400mm×高150mm ;有效通過尺寸:300mmx120mm

u  生產速度:調速10-60米/分鐘

u  材質:  不銹鋼304,整機防護等級IP66,金屬檢測頭防護等級IP69

u  電源要求:   220~240VAC+10%,單相,50Hz/60Hz

u  使用溫度:-10°C~40°C

u  鐵質小球≥1.5mm

u  非鐵質小球≥Ф2.0mm

u  不銹鋼≥2.5mm

u  金屬檢測頭和傳輸系統為不銹鋼304材質,整機防護等級IP66

u  要求隨機配制2套測試塊。

5.緩沖線設備規格(輸送線)

序號

名稱

規格/數值

備注

電機參數

1

電機品牌

精研或其他國內知名品牌

/

2

電源V/

220V/50Hz

/

3

功率kw

250w

/

4

齒輪比 :

1:10

/

外形參數

1

出盒輸送帶結構材料

t1.0 304不銹鋼、鋁合金型材

/

2

外形尺寸/mm

2000x650x1000

長x寬x高

3

重量/kg

45/kg

/

輸送帶參數

1

輸送帶尺寸/mm

3735x200

長x寬

2

材質

PU


6.圓盤整理機

序號

名稱

規格/數值

備注

性能參數

1

轉速

13.5r/min


電路參數

1

電機

JSCC(精研電機)或其他國內知名品牌

/

2

電源V/Hz

220V/50Hz

/

3

功率kw

140W

/

外形參數

1

主機結構材料

t1.0 304不銹鋼、鋁合金

/

2

外形尺寸/mm

φ1200x800

直徑x高

3

重量/kg


/

四、標簽及盒的尺寸

1、盒型選配參考:可選用1812 /2014等盒型,根據實際情況選擇型號規格

2、成本核算(下表以1812型號鎖鮮盒為參考):

型號

容量

(毫升)

裝箱數

單價(個/元)

備注

1812*3.5

840

840

0.39


   包裝耗材價格為目前行業平均價,僅供參考。實際價格根據供應商報價為準

1812*5

700

720

0.43

1812*6.5

1000

720

0.46

封口膜


可封口340個/公斤

0.08元/盒

標簽



0.03/張

耗氣量(二氧化碳、氧氣、氮氣)

0.02元/盒

綜合成本

大約0.5/盒

五、 客戶需配合準備物品

空壓機

排氣量m3/min:≥1.20;排氣壓力:0.6-0.8Mpa功率:≥7.5kw出口管徑:外徑16mm,內徑12mm PE氣管接頭

儲氣罐

用于儲存空壓機氣體,容量≥0.6m3

減壓閥

氧氣、氮氣,二氧化碳減壓閥,全銅,雙表,輸出壓力區間0-1.5Mpa

氣管

外徑16mm,內徑10mm PE氣管100米

電源

380V/50HZ電源,總功率40kw,電纜若干(根據現場情況)

保鮮氣體

純度≥99.9%氧氣、二氧化碳以及氮氣氣體

六、其他設施

1、對接輸送帶高度750±50mm,供方輸送帶要與此對接且高度可調整;

2、能源配套電纜、壓縮空氣管道為廠家提供安裝,電源總功率由廠家核定,電纜長度約40米,壓縮空氣管道約為40米;

3、整條線只做一個電源進入,其他配套能源從主配電柜接入,主配電柜需考慮接線位置;

4、所有設備電纜線采用國標銅線電纜,設備與設備相聯接要有304不銹鋼穿線管,包含主電源進入車間;

5、此生產驗收產能按照1600盒/小時進行。

6、所有設備使用材質滿足國標要求,整條生產線運行穩定,設計合理;



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